化学实验教学改革与学生科学素养的培养

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化学实验教学改革与学生科学素养的培养

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化学实验教学改革与学生科学素养的培养

更新时间：2007-4-19

化学实验教学改革与学生科学素养的培养

辽阳县麻屯中学郭忠友

    随着再现现代科学技术的发展，我们的教育正面临着新的挑战，全面素质教育已成为人们的共识，而学校是实施素质教育的主阵地，因此，教师所肩负的使命就是不断地更新教学观念，优化教学方法，培养学生多种素质。
    几年来，为了大面积地提高学生素质，我不断地探索着适应学生身心发展的新式的教学方法，在此谈几点体会。
    一、化学实验是增强学生素质的重要手段
    化学是一门以实验为基础的自然科学，实验教学不仅可以帮助学生建立和巩固化学基本概念和基本理论，获取化学知识，而且，还是素质教育的重要手段，所以，我在教学过程中，充分地挖掘教材，发挥化学实验的优势，激发学生的探究兴趣和开发学生的思维。
    1、利用演示试验，开发学生的思维
    在教材中，有些物质的性质，没有安排演示实验，如果只让学生阅读教材，默认其性质，学生会感到枯燥无味。为了激发学生学习兴趣，培养学生观察能力及思维能力，我常常根据具体内容，增添一些生动、形象的演示实验，把理论知识融化在实验之中，如：在学习氢氧化钠和二氧化碳反应时，我设计了一个“喷泉”实验，装置如图：

    美丽的“喷泉”，使学生在不知不觉中，受到美的熏陶，心甘情愿地接受了美的教育，激发了学生的求知欲望和探索精神，比如：无色酚酞试溶怎么变红？“喷泉”是怎么形成的？碳酸钠是盐，怎么显碱性呢？HCL极易溶于水，是否可用HCL和石蕊试液做“喷泉”实验呢？学生们带着这些问题阅读教材，分组讨论，最后实现由感性认识向理性认识的飞跃。
    2、利用分组实验，培养学生参与能力
    演示实验有很大的局限性，为了使学生更深刻地认识事物及规律，我把一些演示实验改成“分组实验”，把学习的主动权让给学生，使每个学生都参与教学之中。如：在《二氧化碳实验室制法》的教学中，我做了如下改动。首先，准备了三组药品、石灰石、稀盐酸、石灰石、稀硫酸、碳酸钠、稀盐酸。其次，提出问题：实验室制取二氧化碳用哪一组药品呢？灭火器又用哪一些药品呢？为什么？再次，让学生带着以上的问题，进行分组实验，观察现象。第一，CaCO3+Hcl反应迅速发生，石灰石表面不断冒气泡。第二，CaCO3+H2SO4反应开始时，石灰石表现有气泡冒出，但过一会，石灰石表现停止产生气泡。第三，Na2CO3+HCl反应非常剧烈瞬时就进行完毕。最后，在实验基础上，引导学生积极思维，充分想象，展开讨论，师生共同完成本节课内容。
    总之，化学实验的改革，常常给课堂教学带来了无限的生机和乐趣，使学生从形象思维过渡到抽象思维之中，在愉悦、和谐的气氛中接受新知识。
    二、“设疑、质疑”是培养学生思维活动的有效方法
    人的思维是从提出问题的，“读书无疑者，须教有疑”。这就是说，教师要善于激疑、激发思考、设疑、质疑、解疑的过程，就是提高思维能力，促进智力发展的过程，思维能力提高了，智力发展了，反过来又促进了学生的学习，我的体会是：1、搞设疑质疑法要由易到难分布进行，原因是思维能力的提高逐步的，急于求成，往往造成启而不发。第一步：先由教师设疑、质疑，以同座或前后座为一组，谈话随便，讨论热烈，以优带差，取长补短，然后选代表在伍班发言。第二步：教师设疑读书解疑或教师自解，需要学生阅读时我首先提出问题让学生思考，然后引导阅读，找出答案，教师讲的知识也先给学生提出问题，让学生带着问题听老师讲课，经反复试验，这样做学生对知识的接受率大大强于注入式数学。第三步：教师设疑学生单独答疑，这一步难于前两步。因此教师不仅要考虑所提问题的科学性，趣味性及深度，还要考虑照顾中差生，让多数人经过思考力所能及，另外不要出能抵到答案或不假思索张口就来的问题。因为靠独立思考才能促进思维的发展。第四步：学生质疑教师学生共同解疑，通过以上三步的锻炼，学生的思维能力有所提高，具备了独立提出问题的能力，但开始提不到点子上，经过引导会逐步提高，例如：有的学生提出碳原子最外层电子数是4，为什么属于非金属元素？这类问题的提出很有价值，说明学生的思维已经上升到一个高度，学生质疑，对教师提高知识水平和思维能力也是个促进。2、搞设疑质疑教学法，必须创设一种良好的教学情境。设疑质疑能不能搞起来，关键在于老师能不能充分发挥主导作用，调控课堂，调动起学生的积极性和主动性，开创生动活泼主动的学习局面，我的做法是①创造情感和谐、教学相长的情境，教师说话要风趣、幽默、态度诚恳可亲，诲从不倦，给学生以轻松愉快感，同时提倡教学相长，虚心争求学生对老师的意见，对正确的认真及时采纳，真正的师生平等使学生尊敬老师且不怕老师，敢于质疑。②创造不懂就问，质疑为荣的情境，学生答疑或质逢时正确的给以表扬，错误的也给以热情鼓励，指出当反面教员对大家有启发，对教学有贡献，使学生解除了顾虑，有的学生不举手也不站起来，或者打断老师的讲课提出问题，都不能给以指责，以保持学生质疑的积极性，对于礼貌问题课后耐心指出，如果学生提出了具有代表性的问题，就象立了功劳一样，将受到全体师生的赞扬和感谢，杜绝了上课发方受打击嘲讽的情况。这样，教师和学生都解放了思想，生动活泼的教学局面就打开了，设疑质疑法就不难实现。
    三、运用记忆规律，加强学生记忆能力。
    记忆是大脑活动的产物，记忆能力不是天生的，而在于后天的锻炼，在于有正确的记忆方法，教师在教学中不仅要传授知识，还要运用记忆的规律引导学生掌握正确的记忆方法，实践中我根据不同的教学内容，根据学生的实际情况，教给学生灵活的记忆方法，例如，无意识记忆法、理解记忆法、明确目标记忆法，兴趣记忆法、口诀记忆法、分解难点记忆法、各种感官协同记忆法，及时记忆法等十余种，现仅就其中几种方法谈谈自己的体会。
    1、分解难点记忆法，这种方法特别适合中差生。例如需要长久记忆的知识，元素、分子式、化学方程式三节连在一起，非常集中，难度大，记忆任务繁重，大批学生难以随在此掉队，根据分散记忆的规律，我从绪言就开始布置记忆的任务，把难度最大的化学议程式分解为三段记忆。第一段：文字表达式。镁+氧气点燃氧化镁。第二段：化学符号式：Mg+O2 点燃MgO2。第三段：化学方程式：2Mg+O2 点燃2MgO2，并在每一段对中差生进行单兵训练，设卡过关，立档记载，牢牢掌握中差生的记忆情况，以便随时提醒他们，帮助他们培养记忆的品质，使他们跟上学习的队伍。
    2、兴趣记忆法，哪里没有兴趣，哪里就没有记忆，教师必须有意识地培养学生的兴趣记忆。例如关于氧化——还原的理论，我采取拟人法，编了个小故事引起学生的兴趣，使学生记忆很牢，学生也模仿老师，在学习供价化合物形成时自己编起了故事，不仅加深了理解，而且容易记住，我还利用人的本能的竞争因素，在课堂上举行各种比赛，小组赛、男女同学赛、口答、笔答案，百分赛等激发了学生的兴趣，收到良好效果。
    3、口诀记忆法，我把过去靠死记硬背掌握的知识改为用口诀法记忆，收到了事半功倍的效果，例如：讲化学式写法时我把书上的一整个自然段归纳为“金前氧后”，成功地解决了写化学式时元素符号前后颠倒的老大难问题，学化学议程式配平无从下手，我给学生编了入门口诀：“有氧先看氧，无氧先看氢，最小公倍法，其它再找平，注意自来平，灵活又机动”。口诀押韵，朗朗上口，学生很愿意背诵，记忆效果非常好，模仿老师，学生也编起了口诀，在讲化合价时，学生自己编道：“金非结合金为正，氧非结合非为正，氢正一来氧负二，牢记单质价为零”。学生掌握了记忆的方法，就找到了打开知识宝库的钥匙。
    总之，在教学过程中，采取不同的教学方法，对学生各种能力的培养是十分重要的。它不仅有利于化学质量的提高，还对学生综合素质的提高起到决定性作用。

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